番茄鱿鱼须

6.7分

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朱惠子

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:番茄沙司、洋葱、味素、食用油，步骤:1.食材：新鲜鱿鱼须、洋葱、葱、姜。 2.鱿鱼须剥去薄膜洗净切段，洋葱洗净 3.鱿鱼段用开水焯一下，用凉水过凉， 4.锅里放油烧热，放入葱姜炸香，放入

10分钟以内简单酸甜

新鲜鱿鱼须适量、番茄沙司适量、葱适量、盐适量、味素适量、食用油适量、姜适量、洋葱适量

步骤1.

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食材：新鲜鱿鱼须、洋葱、葱、姜。

步骤2.

鱿鱼须剥去薄膜洗净切段，洋葱洗净切丝，姜拍松，切葱花。

步骤3.

鱿鱼段用开水焯一下，用凉水过凉，捞出沥干。

步骤4.

锅里放油烧热，放入葱姜炸香，放入洋葱炒出香味，放入番茄沙司翻炒出红油。

步骤5.

放入鱿鱼须、盐、味素快速翻炒均匀即可。

步骤6.

鱿鱼配洋葱，别样的味道。

放入鱿鱼须一定要快速翻炒出锅，否则鱿鱼须会硬，口感不好。

窍门配方

番茄鱿鱼须

食材：新鲜鱿鱼须、洋葱、葱、姜。

鱿鱼须剥去薄膜洗净切段，洋葱洗净切丝，姜拍松，切葱花。

鱿鱼段用开水焯一下，用凉水过凉，捞出沥干。

锅里放油烧热，放入葱姜炸香，放入洋葱炒出香味，放入番茄沙司翻炒出红油。

放入鱿鱼须、盐、味素快速翻炒均匀即可。

鱿鱼配洋葱，别样的味道。