天天菜谱
共11图
仿真蓝色妖姬翻糖纸杯蛋糕
8.1分
96人已做过
bing_rui
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:纸杯蛋糕、清水、干佩斯、白油,步骤:1.准备一个之前做好了的纸杯蛋糕。 2.先将2g翻糖膏刚在容器中,加点清 3.取干佩斯50g,手上和硅胶垫上涂 4.用牙签粘取适量食用色素,涂抹在干
30分钟-1小时
简单
甜
配方
7种材料
纸杯蛋糕
一个、干佩斯 50g、白油 适量、翻糖膏 2g、
清水
4g、蓝莓果味粉 适量、食用色素 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一个之前做好了的纸杯蛋糕。
步骤2.
先将2g翻糖膏刚在容器中,加点清水化开。做后面的粘和。
步骤3.
取干佩斯50g,手上和硅胶垫上涂抹白油防粘,将干佩斯揉软,
步骤4.
用牙签粘取适量食用色素,涂抹在干佩斯上。
步骤5.
将干佩斯柔软,调至颜色均匀。用不粘擀面杖擀成薄片
步骤6.
用模具或者圆形杯口等,我用的是大号裱花嘴后边。压出小圆片。
步骤7.
在海绵垫上用工具,把圆形的一侧压扁,使其自然弯曲。
步骤8.
从里到外,一层一层添加,至到你满意的大小,外边用大圆片。
步骤9.
做好的纸杯蛋糕再取适量的蓝莓果味粉,撒在翻糖花上,抖散。
步骤10.
逼真的蓝色妖姬就做好了!很简单吧!
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砂锅
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窍门配方
仿真蓝色妖姬翻糖纸杯蛋糕
准备一个之前做好了的纸杯蛋糕。
先将2g翻糖膏刚在容器中,加点清水化开。做后面的粘和。
取干佩斯50g,手上和硅胶垫上涂抹白油防粘,将干佩斯揉软,
用牙签粘取适量食用色素,涂抹在干佩斯上。
将干佩斯柔软,调至颜色均匀。用不粘擀面杖擀成薄片
用模具或者圆形杯口等,我用的是大号裱花嘴后边。压出小圆片。
在海绵垫上用工具,把圆形的一侧压扁,使其自然弯曲。
从里到外,一层一层添加,至到你满意的大小,外边用大圆片。
做好的纸杯蛋糕再取适量的蓝莓果味粉,撒在翻糖花上,抖散。
逼真的蓝色妖姬就做好了!很简单吧!