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凉拌土豆胡萝卜丝
10分钟以内
一般
其它
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆胡萝卜洗干净备好
步骤2.
土豆切细丝，
切好的土豆丝用水浸泡几分钟，冲洗两遍
步骤3.
胡萝卜也切细丝
步骤4.
烧开足量的水，水沸后放入土豆丝再滴上几滴醋
步骤5.
胡萝卜丝液用开水焯水，焯好的胡萝卜丝和土豆丝捞出浸入凉开水中，在捞出沥干水分
步骤6.
洋葱切丝，香菜切段备好
步骤7.
土豆丝，胡萝卜，洋葱和想菜收放一起
步骤8.
放入2汤勺白醋，1小勺盐和沙拉酱，沙拉酱可以按个人喜欢放量，我放了约有2汤勺
步骤9.
拌匀即可
土豆丝煮熟，不要煮过劲儿了，大概二三分钟时间，煮的时候放几滴醋，土豆丝的口感会增加。
调味料的量可以根据自己的口味增减。
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