南瓜青菜饺子

9.7分
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美女天天
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:高筋粉、南瓜泥、小白菜、猪肉，步骤:1.食材南瓜泥，面粉准备好。 2.面粉中加入适量南瓜泥。 3.加点盐搅拌均匀。 4.揉成一个光滑手感柔软的面团，松弛
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

13种材料
高筋粉 200g、南瓜泥 100g、小白菜 150g、猪肉 200g、葱 10g、姜 少许、生抽 10g、料酒 3g、胡椒粉 少许、蚝油 5g、食用油 10g、香油 3g、盐 5g

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材南瓜泥，面粉准备好。
步骤2.
面粉中加入适量南瓜泥。
步骤3.
加点盐搅拌均匀。
步骤4.
揉成一个光滑手感柔软的面团，松弛30分钟。
步骤5.
饺子馅儿食材，青菜，肉馅，葱，姜。
步骤6.
青菜用开水烫一下过凉待用这样颜色更绿。
步骤7.
肉馅里加料酒，生抽，蚝油，盐，胡椒粉，淀粉搅匀。
步骤8.
青菜攥干水分用刀剁碎。
步骤9.
加入适量油拌匀，锁住水分。
步骤10.
肉馅加入葱花，姜末拌匀。
步骤11.
拌好的肉馅和青菜加入适量十三香混合搅匀做成饺子馅。
步骤12.
面团松弛好，下饺子剂。
步骤13.
擀成中间厚四周薄的饺子皮，包上饺子馅儿做成饺子。
步骤14.
水开下入包好的饺子。
步骤15.
饺子漂浮在水面上饺子差不多就可以出锅了。
步骤16.
好看又好处，营养丰富的南瓜睡觉。

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南瓜青菜饺子
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南瓜青菜饺子
食材南瓜泥，面粉准备好。
面粉中加入适量南瓜泥。
加点盐搅拌均匀。
揉成一个光滑手感柔软的面团，松弛30分钟。
饺子馅儿食材，青菜，肉馅，葱，姜。
青菜用开水烫一下过凉待用这样颜色更绿。
肉馅里加料酒，生抽，蚝油，盐，胡椒粉，淀粉搅匀。
青菜攥干水分用刀剁碎。
加入适量油拌匀，锁住水分。
肉馅加入葱花，姜末拌匀。
拌好的肉馅和青菜加入适量十三香混合搅匀做成饺子馅。
面团松弛好，下饺子剂。
擀成中间厚四周薄的饺子皮，包上饺子馅儿做成饺子。
水开下入包好的饺子。
饺子漂浮在水面上饺子差不多就可以出锅了。
好看又好处，营养丰富的南瓜睡觉。