懒人版菲菜盒子

6.7分

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elmonte

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:春卷皮、韭菜、鸡蛋、粉丝，步骤:1.鸡蛋炒碎，粉丝泡软，切小段，韭菜 2.春卷皮提前从冰箱拿出来，解冻。 3.取2张春卷皮，在一角放上韭菜馅。 4.如图所示包起来，角尖刷少许水，粘

30分钟-1小时简单咸鲜

春卷皮 1包、韭菜 1把、鸡蛋 2个、粉丝 2小扎、虾皮 2汤勺、盐适量、麻油适量、糖适量、鸡精适量

步骤1.

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鸡蛋炒碎，粉丝泡软，切小段，韭菜洗净切碎，放虾皮，盐，糖，鸡精，麻油拌句。

步骤2.

春卷皮提前从冰箱拿出来，解冻。

步骤3.

取2张春卷皮，在一角放上韭菜馅。

步骤4.

如图所示包起来，角尖刷少许水，粘紧。

步骤5.

不粘锅放少许油，放入盒子，慢火煎至两面金黄。

步骤6.

香脆简单。

窍门配方

懒人版菲菜盒子

鸡蛋炒碎，粉丝泡软，切小段，韭菜洗净切碎，放虾皮，盐，糖，鸡精，麻油拌句。

春卷皮提前从冰箱拿出来，解冻。

取2张春卷皮，在一角放上韭菜馅。

如图所示包起来，角尖刷少许水，粘紧。

不粘锅放少许油，放入盒子，慢火煎至两面金黄。

香脆简单。