三文鱼茶泡饭

6.2分
20人已做过
seiseizhang
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:剩米饭、绿茶包、净水、精盐，步骤:1.水烧开，提前泡好绿茶；剩米饭加热 2.三文鱼刺身提前让超市的卖家处理一 3.生鱼片平铺在加热好的米饭上，倒入 4.再均匀地撒上盐即可。
10分钟以内 简单 清淡

配方

5种材料
剩米饭 3人份、三文鱼刺身 200g左右、绿茶包 2包、净水 1茶壶、精盐 少许

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水烧开，提前泡好绿茶；剩米饭加热：微波炉900w，2分钟。
步骤2.
三文鱼刺身提前让超市的卖家处理一下：鱼皮剥离、鱼肉切厚片。
步骤3.
生鱼片平铺在加热好的米饭上，倒入事先泡好的茶水。
步骤4.
再均匀地撒上盐即可。
步骤5.
鲜嫩的鱼肉，配上清爽的绿茶?，好好吃啊。

窍门

1、三文鱼刺身也可以换成：金枪鱼刺身、甜虾刺身、北极贝刺身、鱼卵或者刺身拼盘。 2、还可以加入腌梅子肉或者烤海苔，也非常好吃。 3、泡饭的茶水建议用：绿茶或炒米茶。

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三文鱼茶泡饭
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三文鱼茶泡饭
水烧开，提前泡好绿茶；剩米饭加热：微波炉900w，2分钟。
三文鱼刺身提前让超市的卖家处理一下：鱼皮剥离、鱼肉切厚片。
生鱼片平铺在加热好的米饭上，倒入事先泡好的茶水。
再均匀地撒上盐即可。
鲜嫩的鱼肉，配上清爽的绿茶?，好好吃啊。