6.2分
79人已做过
共7图
蒜蓉红苋菜
萱萱熠熠
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:红苋菜、大蒜、食盐，步骤:1.红苋菜摘去老根，放一勺食盐浸泡1 2.洗净后沥干水分。 3.大蒜切蒜蓉。 4.锅里放油先炒蒜蓉爆香。
10分钟以内
简单
蒜香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红苋菜摘去老根，放一勺食盐浸泡10分钟后清洗干净。
步骤2.
洗净后沥干水分。
步骤3.
大蒜切蒜蓉。
步骤4.
锅里放油先炒蒜蓉爆香。
步骤5.
倒入红苋菜翻炒，并放入适量食盐，炒半分钟变软即可。
步骤6.
完成。
1、清洗的时候放入食盐浸泡能够有效的去除小虫等脏东西。
2、红苋菜炒熟后本身就有水，所以炒之前一定要沥干水分。
3、易熟别炒太久。
