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粉红草莓法罗夫魔法蛋糕
食·色
时间:2小时以上，难度:简单，配方:牛奶、黄油、鸡蛋、红曲粉，步骤:1.用料：低筋粉90克，草莓法罗夫棉 2.将法罗夫加入蛋白中。 3.搅打成带小弯钩的状态，放入冰箱冷 4.黄油隔水加热至融化，备用。
2小时以上
简单
甜
步骤1.
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用料：低筋粉90克，草莓法罗夫棉花糖50克，牛奶390克，黄油90克，鸡蛋3个，糖粉8克，糖40克，红曲粉1/3小勺。
步骤2.
将法罗夫加入蛋白中。
步骤3.
搅打成带小弯钩的状态，放入冰箱冷藏备用。
步骤4.
黄油隔水加热至融化，备用。
步骤5.
蛋黄，砂糖，20克牛奶放入碗中，搅打均匀。
步骤6.
一边搅打一边加入黄油。
步骤7.
分次加入面粉搅打。
步骤8.
面糊变干时，加入适量牛奶搅打。
步骤9.
所有面粉和牛奶搅拌均匀后，加入红曲粉搅打。
步骤10.
成均匀稀糊状。
步骤11.
加入所有蛋白。
步骤12.
简单翻拌几下。
步骤13.
装入垫好油纸的6寸活底圆模。
步骤14.
放入烤箱中下层，上下火150度，烤约50分钟。
步骤15.
表面金黄，出炉。
步骤16.
晾至彻底冷却。
步骤17.
筛上糖粉，撕去烤纸。
步骤18.
切块食用。
红曲粉可以用红色素代替。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
蛋糕冷却后也可以放入冰箱冷藏1小时后再切块会更容易。
