天天菜谱
共11图
瘦肉丝绿豆芽炒夜开花
7.8分
93人已做过
花鱼儿
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:夜开花、绿豆芽、料酒、味精,步骤:1.食材:夜开花、瘦肉丝、绿豆芽(已 2.将夜开花去皮清洗一下。 3.放在案板上切成片,待用。 4.在瘦肉丝中加适量的料酒拌匀。
10-30分钟
一般
清淡
配方
6种材料
夜开花
310克、瘦肉丝 85克、
绿豆芽
200克、
料酒
适量、盐 适量、
味精
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:夜开花、瘦肉丝、绿豆芽(已清洗)
步骤2.
将夜开花去皮清洗一下。
步骤3.
放在案板上切成片,待用。
步骤4.
在瘦肉丝中加适量的料酒拌匀。
步骤5.
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和拌好的瘦肉丝翻炒翻炒。
步骤6.
接着,加适量的清水煮开煮至夜开花熟软。
步骤7.
然后,合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至熟。
步骤8.
最后,加适量的盐。
步骤9.
加适量的味精。
步骤10.
调味炒匀即成。
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砂锅
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将夜开花去皮清洗一下。
放在案板上切成片,待用。
在瘦肉丝中加适量的料酒拌匀。
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和拌好的瘦肉丝翻炒翻炒。
接着,加适量的清水煮开煮至夜开花熟软。
然后,合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至熟。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀即成。