天天菜谱
共7图
花蟹粥
6.8分
79人已做过
薰衣草_eZyqNi
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:花蟹、大米、葱花、芹菜,步骤:1.大米浸泡一小时以上,葱切粒,姜切 2.蟹壳与大米同时入锅烧开熬制 3.加入鸡汤块和姜丝,加一勺油拌匀 4.用勺适当搅动以免糊底,煮至米粒开
30分钟-1小时
一般
咸鲜
配方
9种材料
花蟹
一只、
大米
50g、盐 适量、胡椒粉 少许、
葱花
适量、鸡汤块 适量、
芹菜
少许、油 适量、
姜丝
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大米浸泡一小时以上,葱切粒,姜切丝,芹菜切粒,螃蟹洗净剁成块,牛奶备用
步骤2.
蟹壳与大米同时入锅烧开熬制
步骤3.
加入鸡汤块和姜丝,加一勺油拌匀
步骤4.
用勺适当搅动以免糊底,煮至米粒开花
步骤5.
加入牛奶增稠增香,下入螃蟹,加入盐和胡椒粉调味
步骤6.
最后关火加入葱花和芹菜粒搅匀即可
窍门
米粒开花才香 加油和奶煮出的粥更香滑浓郁
相关专题
花蟹做法大全
菜谱:
176
热度:
89
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
相关菜谱
5图
清蒸花蟹
配方:花蟹,料酒
5.9分
54人做过
7图
红烧花蟹
配方:花蟹,香菜
窍门
6.5分
83人做过
6图
清蒸花蟹
配方:花蟹,老姜,米酒,白醋
窍门
6.3分
100人做过
花蟹粥
配方:花蟹,丝瓜,芹菜,蒜段
2.5分
52人做过
葱姜花蟹
配方:活花蟹,植物油,精盐,味精
3.2分
74人做过
苦瓜花蟹
配方:花蟹,苦瓜,老姜,大蒜
2.9分
54人做过
8图
花蟹年糕
配方:年糕,花蟹,老抽,六月鲜
7.1分
79人做过
8图
葱姜花蟹
配方:花蟹,鸡精,料酒
6.8分
74人做过
最流行的菜谱
14图
猪肉炒花椰菜
荐
配方:花菜,猪肉,辣椒,食用油
窍门
10分钟以内
8.8分
4人做过
12图
秘汁酥熏鱼
荐
配方:带鱼,八角,香叶,陈皮
10分钟以内
8.5分
80人做过
26图
糖醋刀鱼
荐
配方:刀鱼,生抽,香醋,料酒
30分钟-1小时
9.2分
65人做过
11图
油渣青菜苔
配方:青菜苔,肥肉油渣,大蒜,猪油
窍门
10分钟以内
7.6分
15人做过
8图
香菜白粿
配方:白粿,大蒜,香菜,酱油
30分钟-1小时
6.7分
3人做过
窍门配方
花蟹粥
大米浸泡一小时以上,葱切粒,姜切丝,芹菜切粒,螃蟹洗净剁成块,牛奶备用
蟹壳与大米同时入锅烧开熬制
加入鸡汤块和姜丝,加一勺油拌匀
用勺适当搅动以免糊底,煮至米粒开花
加入牛奶增稠增香,下入螃蟹,加入盐和胡椒粉调味
最后关火加入葱花和芹菜粒搅匀即可