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窍门配方

草莓酱
草莓洗净控干水
放入一个无油无水白钢锅里。
加少许白糖冰糖
腌制草莓出汤汁
取柠檬一半,把柠檬汁挤到锅里。
用大火烧开,转小火慢慢熬制,不停搅拌以免糊锅。
熬到汤汁干了,关火待凉。
无油无水干净瓶子装入熬好的草莓酱。