花蕾艺术凉拌菜

7.4分
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putimama
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:香油、橄榄油、辣椒油、香醋，步骤:1.油菜苔洗净。 2.去掉老根。 3.切段短暂焯水后过凉水。 4.焯水的油菜苔挤去水份，先加入适量
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

8种材料
油菜苔 适量、香油 少许、橄榄油 少许、辣椒油 少许、盐 少许、香醋 少许、味精 少许、蒜末 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油菜苔洗净。
步骤2.
去掉老根。
步骤3.
切段短暂焯水后过凉水。
步骤4.
焯水的油菜苔挤去水份，先加入适量橄榄油、香油、醋、盐、味鸡少许拌匀，再加入蒜末拌至。
步骤5.
加入少许辣椒油、丝、拌匀。
步骤6.
准备一个小碗，将花朵部分用筷子夹在碗的四周，最后加入剩下的拌菜、压实、用一个盘子先扣在碗上、再将盘子在下倒过来，便可以撤去碗、漂亮的造型就成品拌菜。
步骤7.
造型独特新颖的凉拌油菜苔呈现在眼前，盛开着春意盎然的美味佳肴很有意境。
步骤8.
喜欢这种菜的漂亮色彩，既能欣赏又饱口福。

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花蕾艺术凉拌菜
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花蕾艺术凉拌菜
油菜苔洗净。
去掉老根。
切段短暂焯水后过凉水。
焯水的油菜苔挤去水份，先加入适量橄榄油、香油、醋、盐、味鸡少许拌匀，再加入蒜末拌至。
加入少许辣椒油、丝、拌匀。
准备一个小碗，将花朵部分用筷子夹在碗的四周，最后加入剩下的拌菜、压实、用一个盘子先扣在碗上、再将盘子在下倒过来，便可以撤去碗、漂亮的造型就成品拌菜。
造型独特新颖的凉拌油菜苔呈现在眼前，盛开着春意盎然的美味佳肴很有意境。
喜欢这种菜的漂亮色彩，既能欣赏又饱口福。