手撕杏鲍菇

7.3分
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舌尖居士
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:杏鲍菇、红椒、柿子椒、生抽，步骤:1.备好食材。 2.青红椒切丝，葱姜切丝蒜切片。 3.杏鲍菇洗净中间一刀一切两半，将杏 4.坐锅点火锅中不放油不放水只放入杏
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

12种材料
杏鲍菇 3个、红椒 一小块、柿子椒 一小块、油 少许、盐 少许、葱 少许、生抽 少许、糖 少许、蚝油 少许、香油 几滴、姜 少许、蒜 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材。
步骤2.
青红椒切丝，葱姜切丝蒜切片。
步骤3.
杏鲍菇洗净中间一刀一切两半，将杏鲍菇用手撕成丝。
步骤4.
坐锅点火锅中不放油不放水只放入杏鲍菇小火慢慢煸炒，将杏鲍菇中的水分炒出来炒熟出锅备用。
步骤5.
葱姜蒜爆香。
步骤6.
放入青红椒丝翻炒。
步骤7.
青红椒丝断生后放入杏鲍菇，放入少许糖，生抽，蚝油，鸡精，翻炒几下点上几滴香油即可出锅。
步骤8.
成品。

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手撕杏鲍菇
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手撕杏鲍菇
备好食材。
青红椒切丝，葱姜切丝蒜切片。
杏鲍菇洗净中间一刀一切两半，将杏鲍菇用手撕成丝。
坐锅点火锅中不放油不放水只放入杏鲍菇小火慢慢煸炒，将杏鲍菇中的水分炒出来炒熟出锅备用。
葱姜蒜爆香。
放入青红椒丝翻炒。
青红椒丝断生后放入杏鲍菇，放入少许糖，生抽，蚝油，鸡精，翻炒几下点上几滴香油即可出锅。
成品。