枣泥紫薯米花饼

8.1分
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ｌōｖé_凝凝
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:大米、紫薯、枣泥、糯米粉，步骤:1.原材料。 2.紫薯只需要一点点，不用太多，主要 3.用上图的紫薯水浸泡大米（也可以用 4.在2图的紫薯里加入糯米粉。和成团
30分钟-1小时 难 甜

配方

5种材料
大米 30克、紫薯 10克、枣泥 10克、糯米粉 50克、白糖 10克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原材料。
步骤2.
紫薯只需要一点点，不用太多，主要取色。微波炉加热后，去皮加开水搅匀。
步骤3.
用上图的紫薯水浸泡大米（也可以用糯米）
步骤4.
在2图的紫薯里加入糯米粉。和成团。
步骤5.
分成8个小剂子
步骤6.
包入枣泥馅，这个枣泥馅是自制的，红枣煮熟后一个个剥开去核取肉。然后炒制去除一些水份。
步骤7.
包好的面团在大米内翻滚，手还要按一下，不然大米不足以贴合在面团上。
步骤8.
就是这样啦！
步骤9.
上锅蒸。不需要按成饼，因为糯米粉蒸熟会摊下来的。
步骤10.
成品！
步骤11.
成品！放到微凉吃，很有嚼劲。

包含此做法的食谱

砂锅

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枣泥紫薯米花饼
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枣泥紫薯米花饼
原材料。
紫薯只需要一点点，不用太多，主要取色。微波炉加热后，去皮加开水搅匀。
用上图的紫薯水浸泡大米（也可以用糯米）
在2图的紫薯里加入糯米粉。和成团。
分成8个小剂子
包入枣泥馅，这个枣泥馅是自制的，红枣煮熟后一个个剥开去核取肉。然后炒制去除一些水份。
包好的面团在大米内翻滚，手还要按一下，不然大米不足以贴合在面团上。
就是这样啦！
上锅蒸。不需要按成饼，因为糯米粉蒸熟会摊下来的。
成品！
成品！放到微凉吃，很有嚼劲。