广式盐水菜心??

7.2分

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猪仔影

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:菜心、乌江榨菜，步骤:1.摘干净，用小苏打泡5分钟??，捞 2.准备好姜丝，蒜蓉☺☺ 3.放适量水(菜多就多放点)放油，盐 4.烧油，倒入姜丝蒜蓉??

10分钟以内简单原味

菜心 750g、蒜半头、姜少许、乌江榨菜少许、盐适量、油适量

步骤1.

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摘干净，用小苏打泡5分钟??，捞出来待用。

步骤2.

准备好姜丝，蒜蓉☺☺

步骤3.

放适量水(菜多就多放点)放油，盐?水开，放入菜心??开3分钟后连水和菜倒入盆里。

步骤4.

烧油，倒入姜丝蒜蓉??

步骤5.

把盆里的菜汤倒一半到锅里?开锅关火。

步骤6.

把乌江榨菜放到菜心上面?

步骤7.

把菜汤浇上去??

步骤8.

绿色健康的盐水菜心??完成鲜嫩无比，好吃，好吃??(以前家里做不放榨菜的，更原汁原味??)

菜心一定挑新鲜的。一定要用小苏打或盐泡一下(去除残留农药?) 提前尝一下菜汤咸淡够不够?

窍门配方

广式盐水菜心??

摘干净，用小苏打泡5分钟??，捞出来待用。

准备好姜丝，蒜蓉☺☺

放适量水(菜多就多放点)放油，盐?水开，放入菜心??开3分钟后连水和菜倒入盆里。

烧油，倒入姜丝蒜蓉??

把盆里的菜汤倒一半到锅里?开锅关火。

把乌江榨菜放到菜心上面?

把菜汤浇上去??

绿色健康的盐水菜心??完成鲜嫩无比，好吃，好吃??(以前家里做不放榨菜的，更原汁原味??)