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窍门配方

小炒彩椒白玉菇
彩椒和尖椒洗净切片后切丝,备用,不要切得太大,尽量小一点,好看也容易熟。
白玉菇洗净去掉根部。
平底锅放少许油,爆香葱花。
爆出香味后,加入白玉菇,大火翻炒。
放入彩椒继续翻炒。此时用大火快速翻炒。
放入少许盐和胡椒粉,翻炒入味后即可!
是不是很简单,好了,盛出来吧,真香,有种吃肉的感觉呢!