油豆角炖五花肉

8.3分
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小堂堂妈妈
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:油豆角、五花肉、蚝油、生抽，步骤:1.油豆角择去筋，掰成两半，冲洗干净 2.葱蒜切末备用，五花肉切成薄片。 3.炒锅放少许油，放入五花肉煸炒，这 4.等五花肉稍微变色后放入葱蒜和干辣
30分钟-1小时 简单 辣

配方

7种材料
油豆角 400克、五花肉 100克、葱 25克、蒜 25克、胡椒粉 适量、蚝油 一勺、生抽 两勺

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油豆角择去筋，掰成两半，冲洗干净。
步骤2.
葱蒜切末备用，五花肉切成薄片。
步骤3.
炒锅放少许油，放入五花肉煸炒，这几片已经足够让这道菜香浓可口了。
步骤4.
等五花肉稍微变色后放入葱蒜和干辣椒，煸炒出香味。
步骤5.
把油豆角倒入锅里翻炒，大火翻炒。
步骤6.
翻炒到变色后倒入生抽。
步骤7.
再倒入蚝油，继续翻炒，蚝油会让你的菜变得更加的鲜美。
步骤8.
放入两个大料也就是八角。
步骤9.
放入适量的开水，注意一定要用开水，没过食材。
步骤10.
盖上盖子大火烧开后转小火慢炖15分钟左右即可。
步骤11.
来吧，开吃吧！

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油豆角炖五花肉
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油豆角炖五花肉
油豆角择去筋，掰成两半，冲洗干净。
葱蒜切末备用，五花肉切成薄片。
炒锅放少许油，放入五花肉煸炒，这几片已经足够让这道菜香浓可口了。
等五花肉稍微变色后放入葱蒜和干辣椒，煸炒出香味。
把油豆角倒入锅里翻炒，大火翻炒。
翻炒到变色后倒入生抽。
再倒入蚝油，继续翻炒，蚝油会让你的菜变得更加的鲜美。
放入两个大料也就是八角。
放入适量的开水，注意一定要用开水，没过食材。
盖上盖子大火烧开后转小火慢炖15分钟左右即可。
来吧，开吃吧！