天天菜谱
共9图
巧克力曲奇-不用费力就能挤出来完美花纹的曲奇
7.4分
3人已做过
追逐阳光
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:巧克力、淡奶油、黄油、糖粉,步骤:1.巧克力,淡奶油放入容器中 2.微波炉叮一下或隔水加热融化 3.黄油切小块,室温软化,加入糖粉和 4.将黄油打发,倒入全蛋液搅打均匀
30分钟-1小时
简单
甜
配方
8种材料
巧克力
45克、
淡奶油
80克、
黄油
100克、糖粉 65克、盐 2克、全蛋液 15克、低粉 170克、黑可可粉 15克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
巧克力,淡奶油放入容器中
步骤2.
微波炉叮一下或隔水加热融化
步骤3.
黄油切小块,室温软化,加入糖粉和???
步骤4.
将黄油打发,倒入全蛋液搅打均匀
步骤5.
分次倒入融化好的巧克力淡奶油溶液,直至全部加???
步骤6.
再加入低粉及黑可可粉混合
步骤7.
用刮刀切拌均匀;将拌好的面糊装入放有花嘴的裱花袋中
步骤8.
在烤盘上挤出花型,入180度预热的烤箱,烘???8分钟;出炉后取出置于晾架上放凉,冷却后密封保???
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将黄油打发,倒入全蛋液搅打均匀
分次倒入融化好的巧克力淡奶油溶液,直至全部加???
再加入低粉及黑可可粉混合
用刮刀切拌均匀;将拌好的面糊装入放有花嘴的裱花袋中
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