夏日清新美食-----卤煮黄豆

Name: 夏日清新美食-----卤煮黄豆
Ingredients: 0适量黄豆; 0适量姜; 0适量大葱; 0适量八角; 0适量香叶; 0适量桂皮; 0适量丁香; 0适量三奈; 0适量盐; 0适量黄瓜; 0适量青椒; 0适量红椒

6.7分

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sunshinewinnie

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:黄豆、大葱、八角、香叶，步骤:1.黄豆提前一晚用清水泡制，现在天气 2.第二天黄豆明显变大了很多。 3.将泡发的黄豆清洗后，放在锅里，加 4.大火煮开，小火再煮20分钟。

10-30分钟简单辣

黄豆适量、姜适量、大葱适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量、丁香适量、三奈适量、盐适量、黄瓜适量、青椒适量、红椒适量

步骤1.

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黄豆提前一晚用清水泡制，现在天气比较热了，可以放在冰箱里。

步骤2.

第二天黄豆明显变大了很多。

步骤3.

将泡发的黄豆清洗后，放在锅里，加入配料。

步骤4.

大火煮开，小火再煮20分钟。

步骤5.

准备好配菜。

步骤6.

煮好的黄豆滤掉水份，加入调味拌匀即可。

原料：黄豆配菜：黄瓜青椒红椒配料：姜大葱八角香叶桂皮丁香三奈盐调味：盐生抽醋辣椒油糖鸡精藤椒油 1、配料可以根据自己的需要来加，并不是每一种香料都一定要用上。 2、煮黄豆的时间可以根据自己的口感来调节长短。 3、煮好后如果不急着吃，可以让其泡在卤水里，吃的时候再滤出来。