天天菜谱
共9图
微波炉秘制(蜜汁叉烧)
7.1分
13人已做过
肥肥美食
时间:数天,难度:一般,配方:蜜糖、叉烧酱、生粉、猪里脊肉,步骤:1.准备好材料,清洗干净肉。 2.把猪里脊肉切成适合的大小备用。 3.把切好的里脊肉用生粉,白酒,浸泡 4.腌好的里脊肉放在烤盘上。
数天
一般
咸鲜
配方
5种材料
猪里脊肉 500g、
蜜糖
适量、酒 适量、
叉烧酱
两汤匙、
生粉
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料,清洗干净肉。
步骤2.
.把猪里脊肉切成适合的大小备用。
步骤3.
把切好的里脊肉用生粉,白酒,浸泡在叉烧酱里混合搅匀。放入冰箱密封24小时。
步骤4.
腌好的里脊肉放在烤盘上。
步骤5.
放入微波炉按烧烤档五分钟。
步骤6.
.烧好一面反转另一面继续五分钟。然后把蜜蜂涂上叉烧两面再烤两分钟。
步骤7.
烤好的叉烧放凉。
步骤8.
切件上盘。美味。
窍门
选用猪里脊肉是因为它口感更嫩。半肥半瘦的叉烧最好吃。(个人喜欢瘦的)哈~~
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窍门配方
微波炉秘制(蜜汁叉烧)
准备好材料,清洗干净肉。
.把猪里脊肉切成适合的大小备用。
把切好的里脊肉用生粉,白酒,浸泡在叉烧酱里混合搅匀。放入冰箱密封24小时。
腌好的里脊肉放在烤盘上。
放入微波炉按烧烤档五分钟。
.烧好一面反转另一面继续五分钟。然后把蜜蜂涂上叉烧两面再烤两分钟。
烤好的叉烧放凉。
切件上盘。美味。