山西烩菜

8.2分
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若宁若平
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:五花肉、大骨、粉丝、娃娃菜，步骤:1.各种材料 2.处理好切成大块 3.五花肉切成块 4.粉丝泡好
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

16种材料
五花肉 一块、大骨 适量、粉丝 两个、娃娃菜 一个、土豆 一个、胡萝卜 两个、大蒜 三瓣、香菇 五朵、油 适量、盐 适量、生抽 适量、老抽 适量、白糖 适量、十三香 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
各种材料
步骤2.
处理好切成大块
步骤3.
五花肉切成块
步骤4.
粉丝泡好
步骤5.
五花肉和大骨焯水
步骤6.
骨和肉还有胡萝卜土豆大蒜一起放高压锅
步骤7.
调入盐、生抽、老抽，料酒，十三香和白糖，胡椒粉拌均，加没面的水，大火烧开转小火炖二十分钟左右
步骤8.
香菇和娃娃菜入油锅翻炒至八成熟
步骤9.
和粉丝一起放入炖好的高压锅里，拌均匀
步骤10.
盖上锅盖大火烧开即可
步骤11.
开锅后可以尝尝味道哦，觉得合适了就可以开吃啦

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山西烩菜
各种材料
处理好切成大块
五花肉切成块
粉丝泡好
五花肉和大骨焯水
骨和肉还有胡萝卜土豆大蒜一起放高压锅
调入盐、生抽、老抽，料酒，十三香和白糖，胡椒粉拌均，加没面的水，大火烧开转小火炖二十分钟左右
香菇和娃娃菜入油锅翻炒至八成熟
和粉丝一起放入炖好的高压锅里，拌均匀
盖上锅盖大火烧开即可
开锅后可以尝尝味道哦，觉得合适了就可以开吃啦