青椒炒蛋

6.2分
62人已做过
一般 筷子

配方

2种材料
青椒鸡旦 青椒5个，鸡蛋3个、油盐生抽 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好青椒，鸡蛋
步骤2.
青椒切碎，放入鸡蛋。
步骤3.
放少许盐，加适量生抽，搅拌均匀。
步骤4.
坐锅上油加热，倒入蛋液。
步骤5.
用筷子慢慢搅碎。
步骤6.
带一点焦的样时盛盘。

窍门

要用中火。

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青椒炒蛋
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青椒炒蛋
备好青椒，鸡蛋
青椒切碎，放入鸡蛋。
放少许盐，加适量生抽，搅拌均匀。
坐锅上油加热，倒入蛋液。
用筷子慢慢搅碎。
带一点焦的样时盛盘。