天天菜谱
葱花千层肉饼的窍门
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飞燕飘舞
1、烙饼的面要和的软一些,用厨师机和面省事多了,3分钟就和好了,而且和的更好。 2、肉馅调味按自家口味调节,我用的瘦肉比较多,可以多加一点肥肉,香葱不要放入太早,铺好肉馅在放会更香。没有电饼铛的用平底锅烙都可以。
葱花千层肉饼
煎
一般
咸香
30分钟-1小时
30
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