天天菜谱
卤鸡腿的窍门
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花若倾城
1.食用前放在卤汁中浸泡一会儿味道更好； 3.第一次做没有卤汁可以不放； 2.炖
鸡腿
的汤放入冰柜冷冻起来，下次可以做卤汁继续使用； 4.第一次做的话红烧酱油和黄豆酱可以多放点，不然味道会淡； 5.很多人做这道菜是炖至汤汁收干，我放的水比较多，调料也重了点，目的是将汤汁留到下次炖鸡时再用，味道会更香，嘿嘿...
卤鸡腿
卤
一般
酱香
30分钟-1小时
81
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