天天菜谱
黑芝麻核桃桑葚汤圆的窍门
133
浏览 ·
14
收藏 ·
28
关注
老方小雨
1、和面时注意水量需边揉边加，至软硬合适为止 2、搓好的汤圆再滚些干粉再放置案板上以防粘黏 3、下汤圆需开水入锅，一个一个放，不要一次性全部丢入锅中以免粘 4、水开后跟煮水饺一样需添加1-2次清水，待元宵全部浮起才可食用 5、汤圆是黏食一次不要多吃，以免不易消化
黑芝麻核桃桑葚汤圆
煮
一般
甜
30分钟-1小时
73
窍门推荐
清蒸肉圆的窍门
用天然的食材最安全。莲藕粉做的皮较地瓜粉的皮来的软嫩~入口即化。莲藕粉：含维生素C、蛋白质、粗脂肪、粗纤维、灰份、碳水化合物、镁、钙、铁、游离糖、粗淀粉、柠檬酸
阅读：
87
紫薯牛奶馒头的窍门
其实跟平常蒸馒头的时候是一样的，只是多了个紫薯，用牛奶代替了水，出来的馒头带着少许的奶的清香，但并不是很甜，紫薯超级有营养哦。在蒸好后，记得再过几分钟再掀锅盖，
阅读：
127
泡椒鹌鹑蛋的窍门
自己做的泡椒鹌鹑个头饱满，香辣可口，清香不腻，让人吃的欲罢不能，可做为小零食、早餐、午餐、配杯小酒，皆是的营养美味。鹌鹑蛋加盐煮是为了防止鹌鹑蛋在煮制过程中开裂
阅读：
97
手工包馅素咸汤圆的窍门
1、 制作汤圆的内馅一定要等凉透之后再包入汤圆皮中才不会让汤圆皮变得太湿润而破掉。2、 包汤圆馅的时候切记不要太贪心,适量即可。3、 煮汤圆的时候不要盖着锅盖让
阅读：
174
万事如意之金鸽报喜的窍门
1、炖鸽汤最好用中鸽。 2、生蚝要用料酒和生粉轻揉洗净泥沙和去腥。 3、白果可以分解出有毒的氰氢酸，大量食用容易引起中毒，每人每次不超过10颗为宜，据报道，曾有
阅读：
61
荠菜鲜肉月牙煎的窍门
饺子大家都会包 月牙煎大家都会做 做出底部起酥皮的 窍门就是加入面粉调和的水 注意控制好火候 喜欢吃蛋底的这一步可以换成加入蛋液的水！
阅读：
5
菜谱推荐
7图
【山东】炖羊蝎子
配方:羊蝎子,山药,料酒,炖肉料
窍门
30分钟-1小时
6.7分
84人做过
22图
比翼鸟烤汤圆
荐
配方:豆沙馅,南瓜泥
窍门
30分钟-1小时
9.3分
83人做过
21图
小鸡烤汤圆
荐
配方:糯米粉,豆沙馅,南瓜泥
窍门
10分钟以内
9.4分
76人做过
9图
清炖羊肉汤
配方:羊排,白萝卜,土豆粉条,胡椒粉
窍门
30分钟-1小时
7.4分
66人做过
10图
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 蜜汁叉烧排骨
配方:猪小排,蜂蜜,蚝油
窍门
30分钟-1小时
7.5分
18人做过
