南瓜番茄疙瘩汤小窍门,美食技巧,好吃诀窍

南瓜番茄疙瘩汤的窍门

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斯佳丽WH

1. 面粉加入适量的盐，分次加入少许水，搅拌成絮状；注意搅拌好的絮状的疙瘩先放在一边，再下一次加水，继续搅拌； 2. 番茄要用油煸炒才有利于番茄红素的吸收； 3. 用番茄和南瓜丁熬煮的蔬菜汤，来煮疙瘩，再加入盐调味，最后放入青菜叶即可。

南瓜番茄疙瘩汤

煮

一般

酸甜

10-30分钟

44

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