天天菜谱
台磨烧冬瓜的窍门
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空中飞行家
1、这道菜很鲜香，台磨的味道很重，
冬瓜
要切过散刀才更易入味。 2、用茶树菇来做相对清淡些，喜欢重味的可以在步骤11中加些蚝油，当然在放台磨前下几粒海米炝锅，也很提鲜。这几年素食后我就用
紫菜
替代海米了，一样鲜美。 3、放
糖
和
醋
的原则要套用句老话：“见糖不甜，见醋不酸”。
台磨烧冬瓜
烧
简单
咸鲜
10-30分钟
83
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菜谱：
300
热度：
205
介绍
功效
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食谱
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