天天菜谱
珐琅锅干焗大丰收的窍门
56
浏览 ·
19
收藏 ·
70
关注
食尚煮易
食尚小贴士： 原味珐琅电炖锅保养方法： 1. 粘锅：可用温水浸泡一夜，或用锅体盛水用"再加热"键加热几分钟后，待残留物软化再清洗。 2. 烧焦：切勿大力洗刷。如果无法用热水浸泡去除，可在锅内加入水和1汤匙的小苏打粉，使用"再加热"键煮水，待其自然冷却后，再用柔软洗碗布洗涤即可。顽固焦痕，可重复几次以上步骤。
珐琅锅干焗大丰收
煎
一般
甜
10分钟以内
72
包含此做法的食谱
砂锅
窍门推荐
土豆烧鸡肉的窍门
1，我觉得用冰糖上糖色比白糖上糖色，能让肉味更香醇，固此我我本人喜欢用冰糖上糖色。2，我用的是亲戚自家养的当年的果园鸡，肉质细嫩又不肥腻，特别香。3，我炒鸡肉喜
阅读：
127
【东北】黄桃蛋挞的窍门
1、这个配方可以烤10个黄桃蛋挞，剩下的蛋挞液倒在布丁碗中烤了，当然别的水果也可以。 2、如果想口感更细腻，蛋挞液搅拌完后可以过筛。 3、烤制温度和时间根据自家
阅读：
51
咸肉蒸百叶的窍门
1，咸肉很咸，又放了蒸鱼豉油，所以不用放盐了。 2，先焯豆皮再焯咸肉，省事。 3，青蒜就是北方的蒜苗。没长蒜薹的时候。 4，有客人的时候，可以和蒸菜时间差不多的
阅读：
6
小清新酸奶柠檬蛋糕的窍门
方子份量：一个6寸的份量（做好的蛋糕的高度超过模具的三分之二左右）烤箱温度与时间：150℃40分钟水浴法：活底模具采用最底层烤盘放水，中间烤架放蛋糕的方式。TI
阅读：
373
五味俱全的窍门
这道菜加了老抽，一品鲜，蚝油，五香豆腐卷和五香鹌鹑蛋都是有咸淡味的，所以我就没再加盐，这道菜主要在熬糖的火候，土豆不要切块，用吃饭的勺挖出的块土豆才面，更加好吃
阅读：
112
吮指虾的窍门
平时爱吃芹菜爆炒虾和清蒸，今天第一次尝试这种做法，个人觉得味道还不错。优点是直接入口，卫生方便，脆脆的壳也是很爽口，且虾壳有很高的钙。待提高的地方是可以在生粉和
阅读：
46
菜谱推荐
7图
❤️11月25日【蜂蜜烤鸡肉】12m+
配方:鸡胸肉
10分钟以内
6.0分
77人做过
9图
麻椒土豆片
配方:土豆,麻椒,花椒,大料
10分钟以内
7.1分
71人做过
11图
茼蒿豆腐煲
配方:茼蒿,豆腐,大料,酱油
30分钟-1小时
7.8分
27人做过
14图
牛骨西红柿黄豆煲
荐
配方:牛骨,西红柿,泡发黄豆,香菜
30分钟-1小时
8.9分
54人做过
7图
胡萝卜西芹苹果汁
配方:胡萝卜,苹果,西芹,纯牛奶
10分钟以内
6.0分
48人做过
