醋溜白菜梗小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

醋溜白菜梗的窍门

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斯佳丽

1. 大白菜梗要斜切成片更利于入味； 2. 白菜梗不要炒太熟，五、六成熟即可加盐调味； 3. 出锅前放入香醋，翻炒均匀即可，不宜时间过长。

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