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豇豆蒸面的窍门
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1.面条加入食用油拌匀蒸,防止面条粘块。 2.汤汁要适宜,少了面条无法入味,多了面条太湿口感发粘。如果掌握不好汤汁,可以在下入面条的时候,提前盛一些,慢慢浇入拌面,这样,可以较好的掌握好面条的干湿。 3:面条要选用细点的、薄点的以便于成熟入味。
豇豆蒸面
蒸
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1,0,-,3,0,分,钟
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