鸡米芽菜的窍门
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寓言7656
芽菜很“吃油”,因此油的用量要大一些,少了太干不好吃 鸡胸脯肉很嫩,不要炒太久,柴了就不好吃了 我用的袋装宜宾碎米芽菜,比较咸,加入少许酱油提些酱香味就可以了,不用放盐。 家人吃不了太辣,菜谱中的青尖椒用的时不太辣的杭椒。可以根据自家口味调整。

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