香辣萝卜干的窍门
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美美家的厨房
1、萝卜皮不用削掉,萝卜皮脆脆的口感更好呢! 2、萝卜片上面不切开,这样方便晾晒。 3、如果想保存得久一点,萝卜还要晒干一点。 4、萝卜干晒好后用开水烫一下,可以烫去萝卜的生气,还可以洗去萝卜干上面的灰尘。

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