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蛤蜊火腿萝卜汤的窍门
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梧桐3865
如果想要汤汁呈现乳白色，可在清水煮滚后加入
火腿
片，保持大火翻滚状态大约20分钟左右，即可有白色浓醇的汤色。 在选火腿时，金字的火腿有很多种：火腿块、火腿切片，建议烹饪前进行预处理，开水烫过后使用；百变火腿，可以直接使用；奢侈点的，巴玛火腿，也可以直接使用。
蛤蜊火腿萝卜汤
煮
一,般
咸
1,0,-,3,0,分,钟
27
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做法
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保护肠胃
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