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芽菜扣肉的窍门
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1粗茶淡饭1
1、在煎肉时很容易炸锅，所以防护措施一定要做好； 2、由于芽菜就很咸，在放调料时就要考虑到量的问题； 3、肉蒸好后，倒扣盘中时，翻转的速度一定要快，以免汤汁流出； 4、如没有芽菜，也可以换别的配菜，如梅干菜、雪里蕻等； 5、
碎米芽菜
超市和网店都有的卖。
芽菜扣肉
蒸
一,般
咸
1,小,时,-,2,小,时
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芽菜扣肉做法大全
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芽菜扣肉的窍门
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