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红楼茄鲞的窍门
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江夏剑客
1、炸
茄子
时候，油温要尽量高，快速炸一下就捞出来，这样口感比较好； 2、调料可根据自己的喜好，喜欢辣的朋友，可以适当加一些红辣椒。
红楼茄鲞
炒
一,般
咸
1,0,-,3,0,分,钟
40
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