冰糖山楂的窍门
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科普山楂小知识~1.助消化山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分,口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。2.降血脂、抗动脉粥样硬化3.对抗心肌缺血山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用。4.抑菌

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