天天菜谱
富贵八宝南瓜盅的窍门
196
浏览 ·
10
收藏 ·
80
关注
让普通菜肴荣登大雅之堂
“富贵八宝南瓜盅”作为宴请贵宾时的冰爽甜品,打开瓜盖,淋入
桂花糖
汁,直接用勺分装小碗款待,待汤汁饮用完后,用餐刀分解南瓜来款待宾客,品尝‘八宝原汁’卤出的美味南瓜......
菜名寓意:财源滚滚,无穷尽......
富贵八宝南瓜盅
火烧
困难
106
相关专题
八宝南瓜盅做法大全
菜谱:
5
热度:
0
介绍
做法
包含此做法的食谱
甜品
枸杞
夏季
寓意
八宝
赤豆
米仁
窍门推荐
家常炒油菜条的窍门
1、油菜条要挑花骨朵还没有开放的,枝条掐着不硬的。 2、干辣椒并没有一开始就放下去炝锅,这样不会让干辣椒变得焦黑,影响菜的色泽,也不会很辣。和菜一起放入锅中翻炒
阅读:
68
本帮菜经典代表-----油面筋塞肉的窍门
1、猪肉最好选有点肥的,这样口感较好。不过我本人不爱吃肥肉,所以选的是瘦肉,吃起来也不错。 2、油面筋戳洞的时候最好找到油面筋上最软的地方下手,一是好戳,二是该
阅读:
62
简单做出可爱的蛋糕卷-----维尼蛋糕卷的窍门
蛋糕配料:蛋黄4个蛋白5个 低筋面粉80克 细砂糖60克(入蛋白) 细砂糖20克(入蛋黄) 色拉油50克 牛奶50克 烘焙:烤箱中层 180度 15-20分钟(
阅读:
60
虾滑的窍门
一、虾肉要留一部分切成细丁,不要全部绞成泥,这样吃起来才会有更好的口感 二、搅打的时间当然是稍久一点更好,我打了约8分钟,你会发现虾肉经过长时间搅打后越来越黏
阅读:
44
素炒地三鲜的窍门
提示:茄子不用去皮,茄子皮富含花青素,扔掉太可惜了,土豆,茄子炸制段生才能食用防中毒,玉米淀粉和其它淀粉比较,是吸油最少的,现在提倡少油少盐,用此淀粉最,用过油
阅读:
113
蜜汁排骨的窍门
1、因为这道菜中的排骨不用水焯,所以侵泡的时间一定要够充分; 2、腌制排骨的时间一定不能省,否则会不入味,也可以腌制好后放冰箱过夜等; 3、炸制排骨的油温不宜过
阅读:
16
菜谱推荐
12图
猪肉白菜粉条蒸包
荐
配方:白菜,面粉,粉条,鸡粉
窍门
8.3分
92人做过
8图
芝麻馅糖三角
配方:芝麻,面粉,酵母,白糖
窍门
6.9分
86人做过
10图
平民粥香菇鸡肉粥
配方:香菇,大米,鸡胸肉,香葱
窍门
7.5分
104人做过
11图
红烧大排面
荐
配方:鸡蛋,挂面,大排,生抽
窍门
8.1分
98人做过
10图
奶香紫薯芝麻饼
配方:奶酪,紫薯
7.5分
96人做过