鲜肉豆干合子小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

鲜肉豆干合子的窍门

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1、白菜用盐腌制，水分少，饺子皮不易破；菜汁我留下来，和面做手擀面了。
2、因为用的豆干做馅，为了增加口感，猪肉我选用的带肥肉的猪腿肉。
3、因为没人帮忙拍照，合子边制作过程只能口述了。花边多做几次，熟能生巧。

鲜肉豆干合子

难

113

包含此做法的食谱

芝麻黑胡椒芝麻油猪肉麻油生抽胡椒

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