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豆角煎蛋的窍门
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1.首先先准备好
豆角
及
鸡蛋
，将豆角切粒，切小些比较好吃，不要太大，再将豆角放在锅中烫熟，这样比较容易煎熟不用担心豆角会生，烫熟的时候加点盐跟油可以使豆角有味道，不会淡，最后就是煎蛋了，油一定要烧至八成热，不能太热也不能太凉，过热会是鸡蛋变糊，太小火鸡蛋过嫩不会脆脆的感觉，不好吃
豆角煎蛋
煎
一般
78
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豆角煎蛋做法大全
菜谱：
30
热度：
66
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
酱油
搅拌
豆角
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