天天菜谱
红茶全麦吐司&牛油果蛋黄三明治的窍门
150
浏览 ·
49
收藏 ·
52
关注
这款面包,一是加大了液体的量(用了170克)使面团更柔软,做出来的面包口感更松软。二是采用冷藏法改善口感。三是采用老面团以及后酵母解决发酵揉面时间过长引起酵母失效,不容易发酵到位的问题。四是不需要整形,节省了时间。童童研发的超简便做法,即使是新手也不容易失败,快速做出健康面包哦。
红茶全麦吐司&牛油果蛋黄三明治
冲泡
难
2小时以上
914
包含此做法的食谱
下火
芝麻
十分钟
沙拉酱
营养丰富
黄油
窍门推荐
自制草莓大果粒酸奶的窍门
自已做酸奶也可以买些双岐杆菌做引子,也可用酸奶直接做引子;自制的酸奶含糖份低,所有吃的时候自已可适量加些糖或蜂蜜;夏季做酸奶的时间要比冬季短些;酸奶里加的果粒可
阅读:
87
清蒸鲈鱼的窍门
总结一下蒸鱼要诀吧:1吃鱼以新鲜的原味为最高境界一则要新鲜,二则调料要精选,不能覆盖了鱼味。2抹盐放姜即可去腥,不用料酒,料酒的甜味较重,会影响鱼的鲜味。3水开
阅读:
120
下午茶轻松做:shortbread黄油酥饼的窍门
1、如果没有粘米粉(大米粉),可以自己用料理机打磨出来,会稍微有些粗,过筛就好了。 2、实在没有,就全部用低粉吧。 3、将面拢成团的过程一定要注意:不可大力揉面
阅读:
91
年夜菜硬菜之爆炒红梗甜菜的窍门
这个菜是爆炒的快手菜,大火快炒,整个炒的过程不超过2分钟。这样才能让菜的口感,颜色更好,营养也保留的更多
阅读:
38
秋葵炒鸡蛋的窍门
最适合的器皿:铝、不锈钢、搪瓷器皿。 忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。 炒,对于营丰富的蔬菜,我
阅读:
24
美味烧麦的窍门
现在懒了,都发食话很少发菜谱,糯米饭好不好吃,关键在调料的把握,太咸太淡都不好吃,想要拿捏好只有多做,在美食的海洋中畅游是件很幸福的事噢
阅读:
14
菜谱推荐
13图
健脾益气 南瓜酒酿丸子
荐
配方:南瓜,糯米粉,牛奶,酒酿
窍门
2小时以上
8.8分
424人做过
5图
马蹄玉米饺
配方:前腿肉泥,玉米,胡萝卜,料酒
2小时以上
6.4分
69人做过
23图
快速晚餐一道菜 杂蔬肉丁&拌蝴蝶意面
荐
配方:猪后腿肉,洋葱,胡萝卜,腌白萝卜
窍门
2小时以上
9.7分
960人做过
15图
秋季易燥,炖百合来滋养
荐
配方:百合,莲藕,雪梨,冰糖
2小时以上
9.5分
761人做过
8图
鱼小厨.凉拌藕片
配方:花生碎,香葱,蒜头姜,生抽
窍门
10分钟以内
7.1分
190人做过