秋蟹养生锅小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

秋蟹养生锅的窍门

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螃蟹只能吃活蟹，已死的螃蟹不能吃，因其死后体内会分解出一种组胺，组胺是对人体有毒的物质。

螃蟹的蟹腮，蟹胃不可吃，含有很多病菌和脏东西，要清除干净。

用橄榄油炒螃蟹，自然清香也更加健康，而且做出的汤羹不油腻味道更加鲜美。

秋蟹养生锅

锅

困难

106

包含此做法的食谱

砂锅米酒猪肉鸡精橄榄白糖胡椒

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