炒花饭小窍门,美食技巧,好吃诀窍

炒花饭的窍门

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1.不带水的圆白菜炒出来好吃。
2.白醋请在放入炒饼以前烹入，是给圆白菜提味的，如果放在炒饼以后我觉得就不是香了，是炒出来酸的了。没有白醋可以用米醋哈。
3.最后吃的时候可以配上自己喜欢的辣酱，比如老干妈或黄灯笼等。
4.放入的特制辣椒油制作方法请参考这里。