绿豆百合汤小窍门,美食技巧,好吃诀窍

绿豆百合汤的窍门

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1、这里我偷懒用了电饭煲煮，大家也可以用天然气（煤气）来煮，但需要有人看着，容易溢出锅。
2、水的量根据个人喜好可多可少，我是用了比煮粥的水量稍多点。
3、这次的绿豆百合汤我煮的时间相对长了点，所以汤水比较浑厚，口感也是沙沙的；大家也可以把绿豆和百合一起煮缩短时间或者放在燃气灶上煮沸，那样都会缩短煮的时间而汤水也会更清澈些。
4、绿豆百合汤有清热解毒、安神润肺的功效，是炎炎夏日的居家必备之品。