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家常烩面的窍门

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最重要的就是抻面，一般买来就做，抻起来很好抻。如果放在冰箱下一次吃，就不容易抻了。抻面就是一边拽一边甩，直到拉的变薄即可！我就在腌肉时加入半勺盐，豆瓣酱有咸味，烩面片也是咸的，所以不用在放盐了，口味如果重的可以放一些！

家常烩面

烩

困难

家常

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