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双耳相会的窍门
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1.银耳用硫磺熏过之后，颜色变的雪白，买银耳时选微黄的比较好，是自然色，没被硫磺熏过
2.木耳泡发后要清洗干净去掉耳根，以防带有沙土
3.木耳汆烫时间不宜过长，以免失去爽脆的口感，汆烫后立刻过冷河，口感更好
4.调味汁的口味可以根据个人喜好自由调配
5.可酌情提前拌好，冰箱冷藏一会，味道更佳
双耳相会
一般
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双耳做法大全
菜谱：
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热度：
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做法
食谱
包含此做法的食谱
柠檬
半小时
调味汁
香菜叶
柠檬皮
木耳
温水
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