芝麻肉松酥饼小窍门,美食技巧,好吃诀窍

芝麻肉松酥饼的窍门

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打蛋糊一定要搅拌均匀，这样口感才细腻。在用电饼铛烤制时，如果不太确定，可以随时打开看看，哪一面烤得不好，可以刷蛋液再多烤一会儿，两面全部变金黄色才算成功。（具体可以根据自己的电饼铛灵活掌握。）烤完后先不急于取出，放凉一点再取出，吃起来更加松脆。