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自制莲蓉蛋黄酥的窍门
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我这个蛋黄酥大概总重量73克左右，油皮和
油酥
自己按照发好以后的面团总重量来定平均分成16份就好差一点没有关系。我买的咸蛋黄大概13克到14克一只，莲蓉陷25克左右，内陷包好总重不超过39克都不会影响效果哦。烤箱温度自己掌握只供参考。
自制莲蓉蛋黄酥
难
酥
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蛋黄莲蓉酥做法大全
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蛋黄酥
蛋黄
烤箱烤
水油皮
自己
锡纸
蛋白
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