天天菜谱
西兰花炒肉的窍门
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1、
西兰花
用开水焯烫1分钟即可，时间不宜过长，以免影响口感。
2、将
木耳
、
胡萝卜
提前用开水焯烫，能减少炒制时间，也使菜色更亮丽。
2、炒制西兰花时要大火急炒，快速出锅，时间过长，西兰花会颜色发暗，口感软烂，营养也会大量流失。
西兰花炒肉
炒
难
120
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西兰花做法大全
菜谱：
300
热度：
135
功效
营养
图片
做法
食谱
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