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南瓜糖三角的窍门
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1、
南瓜
泥不要一次性全部加入
面粉
,要根据软硬程度适量调整
2、面团排气要到位,不能有大气孔,蒸出来的馒头表面才光滑有颜值
3、二次发酵好之后拿起来一定要感觉像棉花一样轻轻的,这样蒸出来的馒头才会暄软弹,口感好
4、蒸好关火后要等三分钟之后再开锅盖,让馒头定型,表面不会塌
5、南瓜和到面里面之后甜味不明显,喜欢吃甜一点的可以在南瓜泥里适量加糖
6、馅料可以自由选择,白糖、豆沙等都可以
南瓜糖三角
困难
120
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糖三角做法大全
菜谱:
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介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
芝麻
十分钟
芝麻糖
酵母粉
南瓜泥
和面
面片
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