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炸牛肉丸子的窍门
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贴示：盐要根据牛肉多少添加用量很，淀粉最后放在拌均牛肉馅里，用手挤出丸子看成型就不要在加淀粉了，加多了牛肉丸子炸出发死不好吃，还有做牛肉丸子不用加酱油，本身炸的丸子颜色就行了，如果在加酱油炸出丸子是黑色的，从外观看就没有食欲，就不用说吃的口感了，其它调味料也是根据牛肉用量来添加的，最后说的是油温不能高了，油温高炸出丸子里面不熟，外表发黑请记住哦！（炸制过程小心烫伤）
炸牛肉丸子
炸
难
五香
98
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菜谱：
300
热度：
0
做法
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